選択した画像 さばふぐ レシピ 615362 nyosspixeckf

棒ふぐ サバフグの一夜干し 完売御礼 西九州させぼ地域商社  フグ鍋の材料 ①シロサバフグ 3匹 今回は、冷凍を解凍したものですが、身だけで㎝近く有るフグをお手頃な価格で手に入りました。 お刺身は無理そうなので、鍋に使いました。 ②フグを食べやすい大きさに、出刃包丁を使って骨ご...

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調理・加工課程：調理師免許、若しくは、5年以内にふぐ処理 ふぐの衛生と鑑別について の業務に2年以上従事した証明書 （一社）全日ふぐ協会 18年4月 更新申し込み先や難易度など なぜ ふぐ調理師免許の取り方は？申し込み先や難易度など 16年7月4日 一般常識 ふぐには毒がある種類...

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